Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Vienna sausages with split pea soup
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
onion (approx. 150 g), cut into quarters1
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bacon cut into pieces50 g
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carrot cut into pieces100 g
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olive oil20 g
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celery stalks cut into pieces100 g
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potatoes peeled and cut into quarters150 g
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leek trimmed and cut into pieces (1 cm)150 g
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green split peas (see Tips)200 g
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water1000 g
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Vegetable stock paste (see Tips)2 tbsp
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fresh marjoram leaves only1 tbsp
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ground black pepper to taste2 pinches
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Vienna sausages4
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
365 kcal /
1533.5 kJ
Eiweiß
18 g
Fett
24 g
Kohlenhydrate
16 g
Ballaststoffe
8.9 g
gesättigte Fettsäuren
7.3 g
Natrium
634.1 mg
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