Geräte und Zubehör
Grand Marnier® soufflé
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
-
butter for greasing
-
white sugar plus 6 tsp extra for coating70 g
-
full cream milk250 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
egg yolks3
-
gluten free flour mix (see Tips)20 g
-
Grand Marnier®60 g
-
egg whites5
-
pure icing sugar for dusting
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
81.5 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1365.5 kJ /
325 kcal
Fett
17.6 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
10.6 g
Kohlenhydrate
35.5 g
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Good food, gluten free
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