Conejo a la huertana

Conejo a la huertana

4.5 200 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 raciones

Zutaten

150 g de cebolla en cuartos
100 g de zanahoria en trozos
2 dientes de ajo
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
70 g de aceite de oliva
300 g de tomate triturado en conserva
30 g de azúcar
1 cucharadita de sal
800 - 1000 g de conejo en trozos
2 pellizcos pimienta molida
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
200 g de champiñones frescos laminados
2 cucharadas de perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 838.6 mg

Eiweiß 49.3 g

Brennwert 2369 kJ / 566 kcal

Fett 30.6 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 6.3 g

Kohlenhydrate 23.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Especial conejo 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Conejo a la cazadora

50min

Conejo al cava

1h

Conejo guisado

30min

Conejo a la mostaza

50min

Conejo guisado con puré de patatas

1h 10min

Conejo en doble cerveza

5h

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

1h

Conejo al tomillo

45min

Conejo a la sidra

1h

Conejo al ajillo con setas

40min

Conejo al chilindrón

1h