Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g white sandwich bread, sliced toasted
- 25 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- 30 g olive oil plus extra for greasing
- 60 g onions quartered
- 10 sprigs fresh parsley leaves only
- 2 sprigs fresh mint leaves only
- 1 garlic clove
- 175 g frozen green peas defrosted
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 150 g courgettes diced (1 cm)
- 30 g double cream
- 2 medium eggs
- 1 pinch ground cayenne pepper
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 433 kcal / 1812 kJ
- Eiweiß
- 18.8 g
- Fett
- 32.9 g
- Kohlenhydrate
- 15.6 g
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