Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Kompatibel
Thermomix® TM31
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Goat's Cheese Pie
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
water500 g
-
potatoes peeled, thinly sliced (2 mm)160 g
-
fine sea salt2 pinches
-
extra virgin olive oil25 g
-
garlic clove1
-
fresh thyme leaves only1 tsp
-
red onions thinly sliced (2 mm)170 g
-
balsamic vinegar1 Tbsp
-
plain flour for dusting
-
puff pastry, ready-made400 g
-
cherry tomatoes halved200 g
-
goat's cheese hard or soft150 g
-
ground black pepper1 pinch
-
egg beaten1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
20 g
Brennwert
3530 kJ /
844 kcal
Fett
59.6 g
Kohlenhydrate
56.9 g
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