Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
smoked paprika1 tsp
-
ground cumin1 tsp
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dried oregano1 tsp
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dried thyme½ tsp
-
fine sea salt¾ tsp
-
new potatoes halved or quartered if large750 g
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ground black pepper2 pinch
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olive oil10 g
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water500 g
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frozen peas300 g
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frozen baby broad beansfresh broad beans200 g
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fresh mint leaves5 g
-
fresh parsley leaves10 g
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fresh chives cut in pieces (2 cm)5 g
-
freshly squeezed lemon juice20 g
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coconut yoghurt vegan (see tip)125 g
-
fresh watercress large stalks discarded50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
443 mg
Eiweiß
12 g
Brennwert
1374 kJ /
328 kcal
Fett
11 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
41 g
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