Petit fours

Petit fours

3.9 92 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 3 Std.

20 Stück

Zutaten

Biskuit

Eier getrennt
5
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Marzipanrohmasse in Stücken
50 g
Mehl
40 g
Speisestärke
40 g

Füllung und Fertigstellung

Aprikosenkonfitüre
80 g
Schmand
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Puderzucker
600 g
Wasser
75 g
Zitronensaft
15 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 2 g

Brennwert 851 kJ / 203 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Happy birthday! 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Schokoladen-Macarons

26h

Vanille-Buttercreme-Torte

7h

Küken-Macarons

26h

Weihnachtliche Opernschnitte

1h 50min

Mirrorglaze-Cake-Pops

4h 40min

Baumkuchenspitzen

1h 20min

Macarons mit weißer Himbeer-Ganache

2h 30min

Maracuja-Schmand-Torte

4h 45min

Erdbeer-Macarons

26h

Tropische Orangentorte

2h 40min

Zitronen-Baiser-Torte

2h 10min

Flockentorte

2h 25min