Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

3.7 12 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

675 g di mele Golden Delicious sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
125 g di miele di acacia
35 g di zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
65 g di burro
1 stecca di vaniglia i semini estratti
5 g di succo di limone spremuto fresco
65 g di cioccolato fondente a pezzi
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Eiweiß 8 g

Brennwert 7033 kJ / 1681 kcal

Fett 77 g

Kohlenhydrate 255 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Luca Montersino 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Curd all'arancia

Curd all'arancia

40 Min

Torta al cioccolato e peperoncino

Torta al cioccolato e peperoncino

55 Min

Bavarese alle nocciole

Bavarese alle nocciole

7 Std.

Aspic di pesche e mirtilli

Aspic di pesche e mirtilli

7 Std.

Tortini soffici al vapore con confettura di lamponi

Tortini soffici al vapore con confettura di lamponi

50 Min

Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

1 Std. 10 Min

Tortine all'albicocca

Tortine all'albicocca

45 Min

Mini flan al pan di Spagna

Mini flan al pan di Spagna

2 Std. 45 Min

Smoothie carote e cocco

Smoothie carote e cocco

10 Min

Crema di pere e cioccolato

Crema di pere e cioccolato

55 Min

Crema di pesche caramellate e cannella

Crema di pesche caramellate e cannella

2 Std. 15 Min

Budino agli agrumi

Budino agli agrumi

3 Std. 15 Min