Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g di acqua
- 75 g di orzo perlato precotto (cottura 12 minuti)
- 250 g di patate, pelate e a fette (1 cm circa)
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 scalogno a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 3 - 4 foglie di prezzemolo fresco, lavate
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di funghi freschi a pezzi
- 75 g di lenticchie rosse cotte, lavate e scolate (vedere varianti)
- 30 g di mollica di pane
- 1 uovo
- 30 g di pangrattato + q.b.
- 1 pizzico di timo secco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- farina di mais q.b.
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 816 kJ / 195 kcal
- Eiweiß
- 7.8 g
- Kohlenhydrate
- 24.6 g
- Fett
- 7.9 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bacon burger
35min
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20min
Veg-burger (vegan)
1 Std. 10 Min
Crocchette di soia
25min
Polpette di soia
55min
Burger di soia e lenticchie
45min
Cassoni integrali ripieni di spinaci
1h 20min
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55min
Gnocchi di lenticchie con luganega
1h 35min
Burger in agrodolce
1 Std. 10 Min
Burger veg di soia
3h 20min
Cotolette di soia
35min