Tzatziki

Tzatziki

4.8 3.7K Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
8 Portionen

Zutaten

  • Salatgurke geschält, in Stücken
    400 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Knoblauchzehen nach Geschmack
    3 - 4
  • griechischer Joghurt (10% Fett)
    400 g
    400 g Naturjoghurt, (min. 10% Fett)
  • Sauerrahm
    2 EL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • schwarze Oliven zum Dekorieren
  • Olivenöl zum Beträufeln

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 56 kcal / 232 kJ
Eiweiß 5 g
Fett 1 g
Kohlenhydrate 8 g
Ballaststoffe 0.3 g
gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Natrium 459 mg

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