Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 240 g Wasser
- ¼ Würfel Hefe (10 g)
- 350 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Roggenmehl Type 1150
- 100 g Naturjoghurt
- 2 TL Salz
- 1 TL Honig
- 1 TL Backmalz
- 2 EL Balsamico, hell
- Öl zum Einfetten
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Brennwert
- 540 kJ / 129 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Brötchen
1h 40 min
Landbrot Backhausart
1h 40 min
Weizen-Buttermilch-Brot
12 Std.
Weizen-Buttermilch-Brot
12 Std.
Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
2h 10 min
Schweizer Bauernbrot
7h
Doppelbocker aus dem Topf
3h
Rundes Kümmelbrot aus dem Topf
7h
Roggen-Malzbier-Brot
2h 20min
Nuss-Möhren-Topfbrot
2h 45min
Dinkel-Roggen-Landbrot
3h
Dinkelkruste
2h 20min