Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sauer-scharfe Garnelensuppe
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Bio-Limette1
-
frische Korianderblätter2 EL
-
frisches Thai-Basilikum2 EL
-
Garnelen, roh, groß, ungechält mittelgroß, in der Schale (siehe Tipp)500 g
-
Öl (z. B. Erdnussöl)20 g
-
20 g Ingwer, frisch, in StückenGalgant, frische Wurzel in Stücken20 g
-
frisches Zitronengras in Stücken (3 cm)3 Stängel
-
frische Chilis halbiert, nach Geschmack und Schärfe1 - 2
-
Kaffir Limonenblätter, getrocknet3
-
½ TL HonigRohrzucker1 TL
-
Salz1 TL
-
Wasser1000 g
-
Fischsauce30 g
-
Frühlingszwiebeln in Röllchen (1 cm)50 g
-
Shiitakepilze, frisch in Scheiben (siehe Tipp)100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
20 g
Brennwert
711 kJ /
170 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35 Min
Meeresfrüchte Korma
40 Min
Kokossuppe Tom Kha Gai
35 Min
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40 Min
Shrimp Creole
40 Min
Scharfe Garnelensuppe
35 Min
Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten
30 Min
Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten
50 Min
Vietnamesische Beef Pho
1 Std. 45 Min
Andalusische Fischsuppe
50 Min
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15 Min
Scharfe-Hühnersuppe
1 Std. 15 Min