Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Syrup
- 600 g water
- 800 g white sugar
- ½ tsp cream of tartar
- 3 cm fresh ginger peeled and cut into slices
- 2 slices lemon (5 mm thick)
- 3 cinnamon quills
Dough
- 500 g plain flour plus extra for dusting
- 20 g baking powder
- 1 pinch salt
- 60 g butter cut into pieces
- 2 eggs
- 250 g full cream milk
- 1500 g vegetable oil for frying
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 231.2 kcal / 971.1 kJ
- Eiweiß
- 2.6 g
- Fett
- 7.5 g
- Kohlenhydrate
- 39.5 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Natrium
- 400.3 mg
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