Crumble muffins

Crumble muffins

4.3 16 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

12 portions

Zutaten

Crumble

plain flour
200 g
brown sugar
80 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
200 g
mixed cereal of choice (see Tips)
100 g

Muffins

pitted dates
150 g
warm water
180 g
bicarbonate of soda
½ tsp
unsalted butter softened
90 g
ground cinnamon
½ tsp
brown sugar
80 g
eggs
2
plain flour
150 g
baking powder
1 tsp
mixed cereal of choice (see Tips)
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 149.1 mg

Eiweiß 6.2 g

Brennwert 1805.9 kJ / 431.6 kcal

Fett 20.9 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 12.8 g

Kohlenhydrate 58.5 g

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