En Chile, Mayo es el mes del mar y con esta colección inspirada en los productos del océano chileno, rendimos homenaje a nuestra extensa costa y su variada riqueza. Son 16 recetas que te invitan a disfrutar de la calidad y frescura de nuestros ingredientes locales con la garantía del éxito asegurado al prepararlos con tu Thermomix.
Caldillo de congrio
1 Std. 45 Min
Salmón con arroz y salsa de mostaza
35 Min
Guiso de cochayuyo
14 Std.
Atún con quinoa y salsa de mango
1 Std.
Papillotes de merluza austral con puré de papas
45 Min
Reineta al vapor con salsa de limón y almendras
40 Min
Budín de atún
50 Min
Tartar asiático de salmón
1 Std. 15 Min
Chupe de locos
1 Std. 20 Min
Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo
1 Std. 25 Min
Ostras con granita de ponzu
10 Std. 15 Min
Ensalada de kanikama y rabanitos
25 Min
Arroz caldoso con leche de coco y camarones
50 Min
Mousse de salmón con salsa de yogur
4 Std. 25 Min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
2 Std. 10 Min
Sopa de choritos
45 Min
