Spaghetti alla checca

Spaghetti alla checca

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

2 porzioni

Zutaten

25 g di olio extravergine di oliva
½ spicchio di aglio sbucciato e privato dell'anima
2 pomodori maturi spellati e tagliati a cubetti
10 g di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
1200 g di acqua
160 g di spaghetti
50 g di caciotta a cubetti
100 g di mozzarella fiordilatte, a cubetti
½ mazzetto di basilico fresco le foglie lavate e asciugate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1897.9 mg

Eiweiß 28.6 g

Brennwert 2724.3 kJ / 651 kcal

Fett 31.4 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 11.9 g

Kohlenhydrate 67.9 g

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Italien

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