Potée au chou et à la saucisse de Morteau

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

4.7 38 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

25 g de beurre
400 g de chou vert coupé en chiffonnade
65 g d'oignon coupé en deux
400 g d'eau
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
200 g de carottes coupées en bâtonnets
3 saucisses de Morteau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de moutarde

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 797.8 mg

Eiweiß 6.9 g

Brennwert 955.5 kJ / 228.4 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoffe 6.4 g

gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 29.9 g

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