Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g d'eau
- 6 endives
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 6 tranches de jambon blanc
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1152 kJ / 276 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
Alternative Rezepte
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1h 10 min
Gratin de chou-fleur
55 min
Endive au jambon et au gorgonzola
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Endives au jambon gratinées au comté
13u.
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Courgettes farcies
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Lapin à la moutarde
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Gratin de poireaux, jambon et mimolette
1h 10 min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
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Paupiette de chou farci
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Potée au chou et à la saucisse de Morteau
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