Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

4.7 884 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en deux
15 g de beurre demi-sel
800 g de chair de potiron détaillé en cubes
200 g de pommes de terre détaillées en cubes
200 g de carottes coupées en tronçons
500 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail, type Boursin®

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 564 kJ / 134 kcal

Fett 6.5 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 17.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour du potiron 10 Rezepte
Frankreich

Choix des portions - Best of 100 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Velouté butternut-poivron rouge

30min

Meringue classique

3h 25min

Vinaigrette balsamique à la moutarde

10min

Fondue de poireaux

25min

Velouté de butternut et patate douce

35min

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40min

Velouté de carotte, lentilles et potiron

35min

Béchamel végétalienne

15min

Soupe de potimarron aux épices

45min

Velouté de carotte au lait de coco

50min

Risotto (Escale gourmande)

30min

Endives au jambon

1h 15min