Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

4.3 925 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 portions

Zutaten

80 g de gruyère coupé en morceaux
500 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive
20 g de beurre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de farine de blé
900 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille

1 c. à café bombée de fond de volaille
12 tranches de pain rassis ou de baguette

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 1255 kJ / 300 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour de l'oignon 7 Rezepte
Frankreich

Basiques - Soupes et veloutés 10 Rezepte
Frankreich

Best-Of Soupes et Veloutés 12 Rezepte
Frankreich

Ma Cuisine 196 Rezepte
Spanien

Ma Cuisine 196 Rezepte
Schweiz

Ma Cuisine 196 Rezepte
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Rezepte
Schweiz

Ma cuisine au quotidien 239 Rezepte
Frankreich

Ma cuisine au quotidien 196 Rezepte
Frankreich

Ma cuisine au quotidien 221 Rezepte
Kanada

Nos soupes qui réchauffent 14 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe de poireau à l'irlandaise

Soupe de poireau à l'irlandaise

50 Min

Potage au poireau

Potage au poireau

30 Min

Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

30 Min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

40 Min

Soupe de laitue

Soupe de laitue

35 Min

Velouté de champignons

Velouté de champignons

20 Min

Tourin à l'ail

Tourin à l'ail

25 Min

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

50 Min

Velouté de tomate

Velouté de tomate

30 Min

Gratinée aux oignons

Gratinée aux oignons

50 Min

Potage Saint-Germain

Potage Saint-Germain

45 Min

Soupe à l'ail

Soupe à l'ail

40 Min