Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
- 60 g de farine de blé et un peu pour les moules
- 150 g de gruyère coupé en morceaux
- 4 œufs
- 300 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 479 kcal / 1990 kJ
- Eiweiß
- 22 g
- Fett
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Ballaststoffe
- 1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
-
Choix des portions - Best of 100 Rezepte, Frankreich -
Ma Cuisine 196 Rezepte, Schweiz -
Ma Cuisine 196 Rezepte, Spanien -
Ma Cuisine 196 Rezepte, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 239 Rezepte, Frankreich -
Ma cuisine au quotidien 196 Rezepte, Frankreich -
Ma cuisine au quotidien 221 Rezepte, Schweiz -
Ma cuisine au quotidien 221 Rezepte, Kanada
Alternative Rezepte
Tuiles aux amandes
25 Min
Clafoutis aux cerises
50 Min
Iles flottantes
1 Std.
Quiche lorraine
50 Min
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1 Std. 20 Min
Tomates soufflées à la ricotta
30 Min
Gougères
40 Min
Quiche sans pâte
45 Min
Flan express au roquefort
30 Min
Cannelés
13 Std. 45 Min
Cake surprise
2 Std.
Gougères
45 Min