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Frico
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
15 fette
Zutaten
-
800 g di acqua
-
1050 g di patate pelate e a cubetti (3x3 cm)
-
150 g di cipolla a pezzi
-
75 g di olio extravergine di oliva
-
380 g di formaggio Montasio a tocchetti (1-2 cm)
-
¾ di cucchiaino di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
1.4 mg
Eiweiß
6.8 g
Brennwert
873.2 kJ /
208.7 kcal
Fett
13.4 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Kohlenhydrate
15.7 g
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