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Basic-Käsekuchen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 10 Std.
8 Stücke
Zutaten
Mürbeteig
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl140 g
-
Zucker50 g
-
Ei1
-
Backpulver1 TL
-
Salz1 Prise
Quark-Sahne-Füllung
-
Zucker150 g
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält1 - 2 Streifen
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Vanillepuddingpulver1 Pck.
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Eier2
-
Magerquark600 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
14 g
Brennwert
1744 kJ /
417 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
0.6 g
Kohlenhydrate
43 g
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