Béchamelsauce

Béchamelsauce

4.9 70 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

6 Portionen

Zutaten

Butter in Stücken
60 g
Mehl
60 g
Milch
750 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
3 Prisen
Muskat (optional)
3 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 345 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 773 kJ / 184 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Das Kochbuch 206 Rezepte
Deutschland

Das Kochbuch 206 Rezepte
Schweiz

Das Kochbuch 206 Rezepte
Spanien

Das Kochbuch 206 Rezepte
Österreich

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Schokoladencreme (Ganache)

20 Min

Béchamel-Sauce

15 Min

Pizzateig

1 Std.

Risotto

30 Min

Quiche Lorraine

50 Min

Kartoffelpüree

45 Min

Pancakes, amerikanisch

25 Min

Nudelteig

1 Std.

Apfel-Safran Millefeuille

3 Std. 15 Min

Béchamelsauce

10 Min

Italienische Reiskroketten mit Mozzarellakern (Arancini)

3 Std.

Grießklößchen (Suppeneinlage)

25 Min