Béchamel-Sauce

Béchamel-Sauce

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1100 g

Zutaten

Butter in Stücken
40 - 80 g
Milch
500 - 1000 g
Mehl
40 - 80 g
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 - 4 Prisen
Muskat
2 - 4 Prisen

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 136 kcal / 575 kJ

Eiweiß 3 g

Fett 9 g

Kohlenhydrate 9 g

Ballaststoffe 0.3 g

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