
Geräte und Zubehör
Béchamelsauce
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 Portionen
Zutaten
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Butter in Stücken40 g
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Mehl40 g
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Milch500 g
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Salz½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Muskat (optional)2 Prisen
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
192 kcal /
801 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
13 g
Ballaststoffe
0.3 g