Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sauce Hollandaise
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
350 g
Zutaten
-
Butter in Stücken250 g
-
Wasser30 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Eigelb3
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
Nährwerte pro 100 g
Brennwert
598 kcal /
2500 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
65 g
Kohlenhydrate
0 g
Ballaststoffe
0 g
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