Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 5 g Butter
- 750 g Kartoffeln, klein oder in Stücken (siehe Tipp)
- 1000 - 1500 g Spargel
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 813 kJ / 193 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoffe
- 6.7 g
Alternative Rezepte
Sauce Hollandaise
15 min
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1h
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50 Min
Spargelsuppe aus Spargelschalen
40 min
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
45min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50 Min
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2h
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1h
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1h
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20 min