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Pizzateig
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
670 g
Zutaten
-
natives Olivenöl und mehr zum Einfetten30 g
-
Wasser220 g
-
1 TL BackmalzZucker1 TL
-
2 TL TrockenhefeHefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl400 g
-
Salz1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Eiweiß
7 g
Brennwert
1096 kJ /
262 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
1.9 g
Kohlenhydrate
45 g
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