Crema de lima

Crema de lima

4.8 6 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

420 g

Zutaten

1 hoja de gelatina
30 g de zumo de lima
100 g de azúcar
16 tiras de piel de lima (solo la parte verde de 3 limas)
2 huevos
30 g de zumo de limón
170 g de mantequilla a temperatura ambiente

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 420 g

Eiweiß 16.6 g

Brennwert 7838 kJ / 1875 kcal

Fett 154.5 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 102.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Repostería 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4 Std.

Crema pastelera

Crema pastelera

10 Min

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

3 Std.

Crema de limón (Lemon curd)

Crema de limón (Lemon curd)

25 Min

Tarta Sacher

Tarta Sacher

3 Std.

Ganache de chocolate

Ganache de chocolate

1 Std. 10 Min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2 Std. 10 Min

Almíbar básico

Almíbar básico

10 Min

Glaseado de chocolate (ganache)

Glaseado de chocolate (ganache)

20 Min

Glaseado blanco

Glaseado blanco

5 Min

Tarta Tatín

Tarta Tatín

1 Std. 30 Min

Tarta Saint-Honoré

Tarta Saint-Honoré

3 Std.