Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Saumon au fenouil
Zutaten
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d'oignon coupé en deux100 g
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de gingembre25 g
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d'huile d'olive extra vierge15 g
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d'eau100 g
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de bulbe de fenouil coupés en fines lamelles600 g
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de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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clou de girofle1
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étoile de badiane1
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de courgette50 g
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de saumon frais détaillé en 6 pavés800 g
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de moutarde à l'ancienne20 g
Nährwerte pro 1 portion
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