Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g quinoa
- 220 g water
- 100 g carrots cut in pieces
- 100 g courgettes cut in pieces
- 500 g chicken boneless thigh or breast, diced (3 cm)
- 2 - 3 tsp chia seeds to taste
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ - ½ tsp ground black pepper to taste
- 1 - 2 Tbsp olive oil for brushing
- 8 burger buns
- 8 cos lettuce leaves
- 2 tomatoes sliced
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 292 kcal / 1220 kJ
- Eiweiß
- 26.5 g
- Fett
- 5.5 g
- Kohlenhydrate
- 34.1 g
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