Doner kebab de pollo con pita integral

Doner kebab de pollo con pita integral

4.6 233 Bewertungen

Zubereitung 50 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 raciones

Zutaten

Pan de pita integral

½ cucharadita de aceite de oliva
5 g de levadura prensada fresca
½ cucharadita de azúcar
150 g de agua
150 g de harina integral de trigo
100 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Pollo moruno

2 pechugas de pollo sin piel troceadas (aprox. 600 g)
5 dientes de ajo
60 g de mostaza de Dijon
70 g de salsa de tomate
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de orégano seco
20 g zumo de limón
50 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de vinagre
1 pellizco de pimienta negra molida

Salsa de yogur

1 diente de ajo
2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
½ cucharadita de chile seco desmenuzado
10 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
250 g de yogur natural desnatado
½ cucharadita de sal

Kebabs

200 g de lechuga iceberg en tiras finas
2 tomates en dados

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 22.57 g

Brennwert 1296 kJ / 310 kcal

Fett 13.27 g

Ballaststoffe 3.16 g

Kohlenhydrate 25.05 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ligeras y sabrosas 12 Rezepte
Spanien

LIGERAS Y SABROSAS 12 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Hamburguesa hawaiana de pollo

Hamburguesa hawaiana de pollo

45 Min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2 Std. 20 Min

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

50 Min

Samosas de pollo - India

Samosas de pollo - India

2 Std. 20 Min

Pizza wraps

Pizza wraps

1 Std.

Burrito de pollo con salsa chipotle

Burrito de pollo con salsa chipotle

40 Min

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

35 Min

Burritos con pollo San Fernando

Burritos con pollo San Fernando

30 Min

Chimichangas

Chimichangas

40 Min

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

1 Std.

Patatas "de luxe"

Patatas "de luxe"

30 Min

Nachos con chile y queso

Nachos con chile y queso

40 Min