طاجين بلحم العجل و السفرجل

1.0 1 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 حصة

Zutaten

  • بصل مقطع إلى أربعة أجزاء
    100 غرام
  • رأس الحانوت
    2 معلقة كبيرة
  • زيت زيتون
    2 معلقة كبيرة
  • جزر مقشر ومقطع إلى شرائح
    400 غرام
  • سفرجل مقشرة ومقطعة إلى ثماني قطع
    200 غرام
  • بطاطس مقشرة ومقطعة إلى نصفين
    400 غرام
  • لحم عجل مقطع إلى مكعبات (3-4 سم)
    600 غرام
  • ماء
    300 غرام
  • مكعب مرق الخضار
    1
  • بذور السمسم (أي لون) (optional)
    1 معلقة صغيرة
  • ملح
  • فلفل مطحون
  • أوراق الكزبرة الطازجة
    بعض

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 حصة

Eiweiß 37 g
Brennwert 1691 kJ / 401 kcal
Fett 14 g
Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen