كوسكوس باللحم الضأن والخرشوف والبازلاء

1.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 portion

Zutaten

  • كوسكوس
    400 غرام
  • ملح
    2 معلقة صغيرة ممسوحة
  • ماء بارد
    300 غرام
  • بصل مقطع إلى أرباع
    200 غرام
  • زيت زيتون
    40 غرام
  • رأس الحانوت
    2 معلقة كبيرة
  • لحم ضأن كتف منزوع العظام مقطع إلى مكعبات
    700 غرام
  • ماء
    750 غرام
  • فلفل مطحون
    2 رشة
  • قاع الخرشوف (المجمد) مقطعة إلى أربعة أجزاء
    300 غرام
  • حبوب البازلاء المجمدة
    200 غرام
  • زبدة مملحة قليلاً (من حليب البقر) مقطعة إلى مكعبات
    40 غرام

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 43 g
Brennwert 2412 kJ / 579 kcal
Fett 30 g
Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen