Mini tortine di ciliegie e mele

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 pezzi

Zutaten

Torta

300 g di farina tipo 00 + q.b.
15 g di zucchero
½ cucchiaino di sale
225 g di burro a pezzi
120 g di panna acida

120 g di panna (min. 30% di grassi)

Ripieno

2 mele sbucciate e a pezzetti (1 cm)
150 g di ciliegie denocciolate, a metà
50 g di zucchero
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di cannella in polvere
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
1 cucchiaio di succo di limone

Terminare la preparazione

1 uovo
1 cucchiaio di acqua
zucchero a velo a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 139.7 mg

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 1872.7 kJ / 447.6 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 16.5 g

Kohlenhydrate 47.2 g

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