Indonesian Milk Pie

Crema

• 40 g di amido di mais (maizena)
• 300 g di latte intero
• 200 g di latte condensato zuccherato
• 10 g di zucchero a velo vanigliato
• 3 tuorli d'uovo
• ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Basi

• 80 g di zucchero
• 120 g di burro, a pezzi + q.b.
• 250 g di farina tipo 00 + q.b.
• 1 uovo
• 1 pizzico di sale
• codette colorate, a piacere
• biscotti, a piacere