Focaccia de Puglia

Focaccia de Puglia

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portion

Zutaten

150 g de papa pastusa pelada y cortada en trozos (de 3 cm)
250 g de agua
25 g de levadura prensada fresca

9 g de levadura de panadería deshidratada
1 cucharadita de azúcar

1 cucharadita de melaza de cebada malteada
45 g de aceite de oliva virgen extra
350 g de harina de fuerza
150 g de sémola de trigo
1 cucharadita de sal
2 dientes de ajo (optional)
20 tomates cherry a la mitad
1 pizca de orégano seco
1 cucharada de sal marina gruesa

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 16.2 g

Brennwert 2422 kJ / 579 kcal

Fett 13.7 g

Ballaststoffe 6.1 g

Kohlenhydrate 104.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mesa italiana 5 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pan blanco

3 Std. 10 Min

Muffins de jamón, queso y quinoa

1 Std. 30 Min

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1 Std. 50 Min

Crêpes veganas dulces o saladas

35 Min

Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)

2 Std. 50 Min

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

1 Std. 30 Min

Coca de ensaimada con sobrasada

10 Std. 30 Min

Palitos crujientes con semillas

30 Min

Pizza de coliflor

40 Min

Hogaza sin gluten

3 Std.

Focaccia con dátiles, tocino y queso de cabra

3 Std.

Pan de espelta

2 Std. 20 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen