Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

4.9 14 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

8 pezzi

Zutaten

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
230 g di zucchine a pezzi
35 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
180 g di ricotta ben asciutta
3 uova
1 cucchiaino raso di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
500 g di acqua
prezzemolo fresco tritato, a piacere
insalata (optional) a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 324 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 614 kJ / 147 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Nester 45 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 dk

Panissa con caponata estiva

4sa

Polpettine di ricotta e basilico con crema di zucchine e riso basmati

40 dk

Bocconcini di salmone con crema di zucchine e riso basmati

30 dk

Insalata fredda di spaghetti di cetrioli alla coreana

25 dk

Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue

1sa

Insalata pantesca con sgombro

1sa

Smoothie bowl con frutta fresca con Affettatutto Bimby®

20 dk

Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni

1sa

Buddha bowl riso, verdure e pollo

1sa

Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit

2sa 30 dk

Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico

45 dk