Savoy Cabbage Roulades with Leek and Ham Rice

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

white wine
100 gram
cashew nut, raw
50 gram
water plus extra for soaking
1900 gram
savoy cabbage
1
salt
3 teaspoon
parsley, fresh cut in pieces
5 sprig
onion quartered
50 gram
panko breadcrumbs
40 gram
pork mince
400 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
1
Dijon mustard
2 teaspoon
black pepper, ground
1 teaspoon
olive oil
20 gram
leek cut in slices (1 cm)
200 gram
ham, cooked, cube
100 gram
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped teaspoon chicken stock paste
cream, whipping, 30-40% fat
100 gram
raisin, all varieties (optional)
30 gram
nutmeg, ground
½ teaspoon
rice, type basmati
180 gram

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2390.8 mg

Eiweiß 35.2 g

Brennwert 3534.8 kJ / 844.8 kcal

Fett 47 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 17.1 g

Kohlenhydrate 66 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

In Homemade We Trust 30 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Thai Chicken Tartlets

50 Min

Pandan Sponge Cake

1 Std.

Express Strawberries Dessert

5 Min

One-Pot Tomato and Mushroom Spaghetti

30 Min

Sausage and Red Pepper Pasta

45 Min

Chicken Drumettes with Beer Sauce

55 Min

Dashi - Japanese stock

45 Min

Lotus Seeds With Lily Bulb Dessert Soup

1 Std. 30 Min

Kacangma (Motherwort Chicken)

35 Min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1 Std.

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

24 Std. 40 Min

Kelantan Noodle Soup

40 Min