Vegetarian Medallions

Keine Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portion

Zutaten

water
900 gram
buckwheat grain
100 gram
oat flake
30 gram
mixed seeds
50 gram
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
50 gram
courgette cut in pieces (2 cm)
100 gram
onion quartered
50 gram
carrot cut in pieces (2 cm)
70 gram
garlic clove
1
basil leaf, fresh
3
parsley leaf, fresh
2 sprig
paprika, sweet, smoked (optional)
½ teaspoon
salt to taste
1 - 2 pinch
breadcrumbs, dried
50 gram
extra virgin olive oil
3 - 4 tablespoon

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 344.1 mg

Eiweiß 13.8 g

Brennwert 1698.1 kJ / 405.9 kcal

Fett 23.5 g

Ballaststoffe 6.3 g

gesättigte Fettsäuren 4.4 g

Kohlenhydrate 39.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

We Celebrate Our Uniqueness 30 Rezepte
International

We Celebrate Our Uniqueness 32 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 Min

Palak paneer

45 Min

Curried Lentils

5 Std. 15 Min

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1 Std. 45 Min

Polenta with Ratatouille

1 Std. 20 Min

Vegan Burgers

55 Min

Tuna and Spring Onion Quiche

2 Std.

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4 Std.

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 Min

Cauliflower gratin

1 Std.

Cornbread Pie

1 Std. 25 Min

Kumara pie

1 Std. 45 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen