Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 40 g oil
- 3 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 50 g tomato paste
- 40 g white wine
- 2 tsp plain flour
- 1 tsp paprika
- 20 g lemon juice
- 4 fresh portobello mushrooms, cut into slices (1 cm)
- 400 g fresh Swiss brown mushrooms, cut into quarters
- 100 g fresh shiitake mushrooms, cut into quarters
- 100 g sour cream
- 2 - 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 672.6 kJ / 160.1 kcal
- Eiweiß
- 4.3 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 13.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.1 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
- Natrium
- 434.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30 min
Mediterranean capsicums
2h
Thai tofu and sweet potato cakes
30 min
Lentil and pumpkin pot pies
1h 25min
Vegetarian chilli
35min
Lentil moussaka
3h 30min
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1h 5min
Zucchini, lentil and coconut stew
30 min
Spinach and artichoke penne
1h 5min
Vegan moussaka
1 Std. 50 Min
Lentil bolognese
30 min
Mushroom bolognaise
45min