Mischsalat mit Nektarinen, Baumnüsse und Roquefort

Mischsalat mit Nektarinen, Baumnüsse und Roquefort

4.7 10 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Salat

gemischter Salat gewaschen und geschnitten
250 g
Cranberries, getrocknet
30 g
Nektarinen entsteint und in Schnitzen (1 cm)
3
Baumnusshälften
60 g

Dressing

Knoblauchzehe
1
Olivenöl, nativ
35 g
Aceto Balsamico
35 g
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Roquefort zerkrümelt
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 487 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1489 kJ / 356 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 23 g

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