Rindfleisch-Burger mit Käsekern

Rindfleisch-Burger mit Käsekern

4.4 550 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
8 Stück

Zutaten

  • altbackenes Brötchen
    1
  • Wasser zum Einweichen
  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • rote Zwiebeln halbiert
    130 g
  • Öl und etwas mehr zum Braten
    20 g
  • Ei
    1
  • Rinderhackfleisch
    600 g
  • Senf, mittelscharf
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika rosenscharf
    1 TL
  • Cheddar in 8 Stücken (3 x 3 cm, 5 mm dick)
    150 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 333 kcal / 1395 kJ
Eiweiß 22 g
Fett 25 g
Kohlenhydrate 6 g
Ballaststoffe 0.7 g

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