Gnocchi mit Walnusspesto und Lachs

3.8 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken (2 cm)
100 g
Walnusshälften
100 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Basilikum abgezupft
20 g
Olivenöl
60 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Feta in Stücken
60 g
Honig flüssig
10 - 20 g
Wasser
600 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (2 cm)
400 g
Gnocchi aus dem Kühlregal
800 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1312.2 mg

Eiweiß 51.1 g

Brennwert 4429.5 kJ / 1058.7 kcal

Fett 74.3 g

Ballaststoffe 5.6 g

gesättigte Fettsäuren 19.8 g

Kohlenhydrate 49.9 g

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