Salade de haricots blancs aux coques, pesto d’estragon et amandes

Salade de haricots blancs aux coques, pesto d’estragon et amandes

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

1000 g de coques fraîches
1 c. à soupe de gros sel
eau froide
20 g d'estragon frais effeuillé, et un peu pour servir
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive
30 g d'amandes non émondées
2 c. à soupe de vinaigre de xérès
du sel
du poivre moulu
300 g d'eau
480 g de haricots blancs en conserve rincés
100 g de roquette
1 c. à soupe d'amandes effilées et grillées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1444.8 mg

Eiweiß 45.8 g

Brennwert 2189.8 kJ / 523.4 kcal

Fett 20.6 g

Ballaststoffe 7.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 41.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

IG BAS 112 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade d'Halloween avec houmous sanglant

1 Std.

Salade asiatique au poulet

30 Min

Flan d'aubergine

1 Std.

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35 Min

Salade d'aubergines au blé et à la feta

45 Min

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50 Min

Gambas sautées au beurre persillé

15 Min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50 Min

Bruschettas de pleurotes et poivron

30 Min

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1 Std.

Brioches farcies au porc et aux poireaux

3 Std. 30 Min

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen