Pflaumenmus aus dem Backofen

Pflaumenmus aus dem Backofen

4.8 479 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 4 Std.
5 Schraubgläser

Zutaten

  • Pflaumen entkernt, halbiert
    2500 g
    2500 g Zwetschgen, entkernt, halbiert
  • Zucker
    500 g
  • Zimt
    2 TL
  • Nelken gemahlen
    ½ TL
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    2 TL

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Brennwert 624 kcal / 2608 kJ
Eiweiß 3 g
Fett 1 g
Kohlenhydrate 148 g
Ballaststoffe 10.3 g

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