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Risottata mit Huhn und Pilzen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
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Parmesankäse in Würfel geschnitten (2cm x 2cm)40 g
-
Knoblauchzehe in dünne Scheiben geschnitten1
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Paprika (Gemüse) in Stücke geschnitten (1-2 cm)150 - 180 g
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Pouletschenkel, ohne Haut, ohne Bein und Knochen250 g
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Olivenöl20 g
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frische Pilze geviertelt100 g
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Tomaten, gewürfelt, aus der Dose200 g
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Paprika (optional)1 TL
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Wasser400 g
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Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l)1
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Salz1 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Pasta, getrocknet, Typ Spaghettini Kochzeit (8-9 Minuten)300 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
727.6 mg
Eiweiß
24.1 g
Brennwert
2163.3 kJ /
517.1 kcal
Fett
12.6 g
Ballaststoffe
13.5 g
gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Kohlenhydrate
84.8 g
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Risottata
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