Geräte und Zubehör
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Frango e cogumelos ao curry verde
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 porções
Zutaten
-
leite de coco400 g
-
pasta de curry verde tailandesa (ver dicas)15 g
-
folhas de limão kaffir desdidratado3
-
sobrecoxa de frango, desossadafilé de peito de frango cortado em pedaços (3 cm)500 g
-
molho de peixe30 g
-
açúcar de coco30 g
-
cogumelos frescos (por exemplo: shiitake, paris), cortados em pedaços ou fatias pequenas250 g
-
brotos de bambu em conserva em fatias80 g
-
folhas de coentro frescoq.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porção
Natrium
780.1 mg
Eiweiß
25.7 g
Brennwert
1875.7 kJ /
448.3 kcal
Fett
30.6 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
14.5 g
Kohlenhydrate
12 g
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