Pão de cinco sementes

Name: Pão de cinco sementes
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 20 fatias
Ingredients: 500 g água; 2 c. chá de fermento biológico seco; azeite de oliva extra virgem; 30 g azeite de oliva extra virgem; 500 g farinha de trigo; 1 c. chá de sal; 50 g aveia em flocos; 150 g mistura de sementes; 30 g mel; mistura de sementes

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 1 Std. 50 Min

Portionen 20 fatias

Zutaten

500 g água
2 c. chá de fermento biológico seco
oder 20 g fermento biológico fresco
azeite de oliva extra virgem para untar
30 g azeite de oliva extra virgem
500 g farinha de trigo
1 c. chá de sal
50 g aveia em flocos
150 g mistura de sementes (gergelim, linhaça, girassol, abóbora, papoula), mais extra para polvilhar
30 g mel
mistura de sementes (gergelim, linhaça, girassol, abóbora, papoula), mais extra para polvilhar

Nährwerte: pro 1 fatia
Brennwert: 1289 kJ / 308 kcal
Eiweiß: 10 g
Kohlenhydrate: 36 g
Fett: 13 g
Ballaststoffe: 4.9 g